Pain d'épices

 Avec un bon chocolat chaud, cette recette est inrratable ! 

pain epices 1

 Les ingrédients :

  • 250 g de miel
  • 100 g de beurre
  • 100 ml de lait
  • 200 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 50 g cassonade
  • 1 Œuf
  • 1 à 2 cuillères à soupe de mélange d'épices pour pain d'épice (nous on l'a acheté sur http://epicetoo.fr )

 

La préparation :

  1. Préchauffer votre four à 180°C
  2. Mettre à chauffer le lait et y incorporer le miel, le beurre et la farine
  3. Bien mélanger pour ne pas laisser de grumeaux
  4. Ajouter la levure, la cassonade, l'œuf et le mélange pour pain d'épice
  5. Verser ensuite le tout dans un moule a cake recouvert de papier sulfurisé et faire cuire environ 45 minutes

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