Riz à la chair à saucisse (Cookeo)

Pour changer un peu de l'utilisation habituelle de la chair à saucisse, et comme toujours au cookeo : rapide et délicieuse !

Riz à la chair à saucisse (Cookeo)

 

 

Ingrédients : (pour 8 personnes)

  • 170g de riz
  • 450g de chair à saucisse
  • 250g de julienne de légume surgelé
  • 150g de coulis de tomate
  • de l'eau
  • 1cc de concentré de tomate
  • sel, poivre

Préparation :

  • Emietter la viande dans la cuve du Cookeo en mode Dorer et la faire revenir 3 minutes
  • Ajouter le coulis de tomate, la julienne de légume et le concentré pendant 3 minutes
  • Ajouter ensuite le riz et de l'eau jusqu'a recouvrir les ingrédients, saler et poivrer légèrement.
  • Mettre en cuisson rapide 12 minutes, c'est prêt !!