One pan pasta aux épinards, ricotta et Knackis [ Cookeo ]

Encore et toujours un One pan on arrête plus, tellement vite preparé et bon !!!!

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Les ingrédients pour 2 - 3 personnes :

  • 150g de pâtes
  • 3 Knackis
  • 300g d'épinards frais
  • 1 échalotte
  • 200g de ricotta fraiche
  • 1 cube bouillon

La préparation :

  1. émincer l'échalotte, couper les saucisses en rondelles
  2. Placer le cookeo en mode dorer
  3. Faire revenir léchalotte dans une noix de beurre avec les épinards et les saucisses pendant 1 à 2 minutes
  4. Ajouter les pates, le bouillon et recouvrir d'eau. Placer en mode cuisson rapide pendant 4 minutes.
  5. En fin de cuisson ajouter la ricotta et mélanger bien. Déguster immédiatement.

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