Bœuf poireaux carotte façon pot au feu [ cookeo ]

Un bon petit plat rapide et pas cher pour se réchauffer vu le temps en ce moment !

boeuf carottes 1 

 

Les ingrédients : 

  • 300g de boeuf à pot au feu
  • 2 poireaux
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 400ml d'eau
  • 1 bouillon de légume ou boeuf

La préparation : 

  1. En mode dorer, faire revenir les morceaux de viande avec les oignons pendant 5 min
  2. Pendant ce temps, nettoyer et éplucher les légumes.
  3. Passer en mode cuisson rapide y ajouter les légumes, un cube, 400ml d’eau et c’est parti pour 35 minutes.

On s’est vraiment régalé, c’était top !

boeuf carottes 2