Tarte aux poireaux et saumon (Weight Watchers 10pp)

Un petit tour au congélateur = une tarte à la bonne franquette avec ce qu'on y trouve !

Tarte aux poireaux et saumon (weight watchers)

  Ingrédients : (10pp / part)

  • Une Pâte brisée Weight Watchers
  • 250g de saumon surgelé ou frais
  • 3 blanc de poireaux
  • 2 oeufs
  • 4 cs de fromage blanc 0%mg
  • 1 oignon
  • 1 cc d'huile d'olive
  • sel, poivre

Préparation :

  • émincer les oignons, les poireaux
  • les faire revenir 10 minutes à feu doux dans une cuillère à café d'huile d'olive, saler et poivrer. Réserver.
  • battre les oeufs et la crème, saler et poivrer légèrement.
  • Dans un moule à tarte étaler la Pâte brisée Weight Watchers.
  • Garnir avec les poireaux, ajouter le saumon taillé en cube
  • Napper avec le mélange oeuf et crème
  • Enfourner 25 minutes à 200°
  • C'est prêt !